Reserveren033 277 27 59

Marktstraat 23 · 3925 JP · Scherpenzeel

High beer en high wine afhaal

Uiterlijke afhaaltijd: 17.00 uur.
De kosten van dit arrangement bedragen € 27,50 per persoon.

***

Frisse Kip
Salade van gegrilde kippendij, kleine penne pasta, avocado, en trostomaat met frisse caesar dressing

Bier: Seefbier
Het ouderwetse ongefilterde blonde streekbier van Antwerpen, met de roots in de 16e eeuw. Fris, romig en kruidig door het gebruik van Belgische hop en diverse moutsoorten.
(Antwerpse Brouw Compagnie, Antwerpen BE, alc. 6,5%)
Wijn: Chardonnay, La Campagne, Languedoc – Roussillon
Deze Chardonnay heeft een enorme frisheid, een aroma van perzik en peer en romige tonen van vanille en boter

***

Surf en Turf
Koud gerecht van dun gesneden gerookte entrecote met groene pesto en in knoflook gemarineerde gambastaartjes

Bier: Lagunitas IPA
Kruidige smaak. Toetsen van citrus, lichte dennenachtige geur
(Lagunitas Brewing Company, Petaluma USA, alc.6,2%)
Wijn: Merlot, La Campagne, Languedoc – Roussillon
Een fonkelende rode wijn met een volfruitige smaak en kruidige tonen. Aroma van cassis, framboos en vanille. De afdronk is zacht en rond

***

Angus Burger met Pulled Pork (zelf eenvoudig op te warmen)
Broodje met combi van Angus burger, augurk, gefrituurde ui en cheddar, afgetopt met pulled pork. De burger en pulled pork zijn eenvoudig op te warmen in de oven

Bier: Affligem Tripel
Amberblonde tripel, milde smaak maar toch lichtkruidig. Vriendelijke afdronk
(Affligem Brouwerij BDS, Opwijk BE, alc. 9,0%)
Wijn: Droë Rooi, Paarl Heights, Zuid Afrika
Dieprode, heldere kleur en intense geur van blauwe pruimen, rode bessen, bramen en kersjes. Volle smaak, met kruidige tonen, zachte rijpe tannine en veel body.

***

Witte chocolademousse met garnituur van bastognekoek
Huisgemaakte mousse met een topping van bastognekoek

Bier: Westmalle Dubbel
Roodbruine trappist. Rijke smaak van karamel, donkere mout en zelfs rijpe banaan (Westmalle Abdij/Brouwerij, Westmalle BE, alc. 7,0%)
Wijn: Geen wijn maar likeur: Baileys
Romige likeur. Gekoeld het lekkerst, eventueel i.c.m. een kopje koffie of espresso

Marktstraat 23
3925 JP
Scherpenzeel
Tel: 033 277 27 59
Ontwikkeld door Adeko © 2021