Reserveren033 277 27 59

Marktstraat 23 · 3925 JP · Scherpenzeel

High Beer

LET OP: DIT BETREFT NIET HET AFHAALARRANGEMENT. ZIE HIER VOOR DE NIEUWSBERICHTEN!

Onze high beer bestaat uit vier gangen van een klein gerecht met bijpassend bier. De bieren worden in het oorspronkelijke glas of originele fles geserveerd. Dus geen proefglaasjes. Een gezellige en smakelijke besteding van de middag.

Arrangement:

Te reserveren tussen 13.00 en als uiterlijke eindtijd 18.00 uur

Asperges en Zalm

Verse asperges | gerookte zalm | salade

 

Bier: Texels Skiller Wit (Texelse Bierbrouwerij, Oudeschild Texel, NL)

Fris | fruitig | ongefilterd | zomers

 

***

Salade met gekruide kippendij

Rucola | gegrilde groenten | gekruide kippendij | pijnboompitjes | olijfolie

 

Bier: Mooie Nel (Jopen Brouwerij, Haarlem, NL)

Krachtige IPA | kruidig | licht fruitig | mooie hopbitterheid

 

***

Huisburger

Sesambol | Angus burger | pulled pork | augurk | gefrituurde ui | cheddar | barbecuesaus

Bier: Straffe Hendrik Tripel (Brouwerij De Halve Maan, Brugge, BE)

Amberblond | krachtig | fris prikkelend koolzuur | fijn bittertje

***

Witte chocolademousse met bastognekoek

huisgemaakt | topping van bastognekoek

Bier: Paulaner Hefe Weizen (Paulaner Brauerei, München, DE)

fris | romig | ongefilterd

 

 

De kosten van dit high beer arrangement bedragen € 29,50 per persoon