Voorgerechten
-
Warm breekbroodje met kruidenboter
Warme broodbol | kruidenboter
3.75
-
Gerookte entrecote
Dun gesneden | truffelmayonaise | rucola | pomodori
10.00
-
Rundercarpaccio
Honing-mosterd dressing | oude kaas | pijnboompitjes | (grote uitvoering € 13,00)
10.00
-
Salade kippendij
Rucola | gekruide kippendij | gegrilde groenten | pijnboompitten | olijfolie
10.00
-
Geitenkaas
Salade | babyspinazie | crumble van geitenkaas | serranoham | walnoot | granaatappel | blauwe bes | honing-balsamico dressing | (kan vegetarisch)
10.00
-
Visbordje
Salade | gerookte zalm | rivierkreeftstaartjes | avocado | cherrytomaat | citroen- dillemayo
10.00
-
Champignons
In bierbeslag gefrituurd | lichtpikante kruidensaus
10.00
-
Low en Slow
Stukje buikspek | broodje pulled pork
10.75
-
Gemarineerde gambastaartjes
Uit de oven | olijfolie | knoflook | basilicum | pepertje | zeezout
10.75
-
Plateau
Proeverij van diverse koude en warme voorgerechten. (2 pers. + € 11,00)
12.50
Soepen
-
Tomatensoep
Basilicum | prei | kipfilet
5.75
-
Uiensoep
Hoog op smaak | rijkelijk gevuld | kaascrouton
5.75
Hoofdgerechten
-
Schnitzel
Varkensfilet | gepaneerd | saus of garnituur naar keuze
(Stroganoffsaus, rode wijnsaus, champignon roomsaus, pepersaus, boerengarnituur)
16.50
-
Tournedos
Van ossenhaas| saus of garnituur naar keuze
(Stroganoffsaus, rode wijnsaus, champignon roomsaus, pepersaus of boerengarnituur)
23.50
-
Gewokte kipfilet
Stukjes kipfilet | groenten | nootjes | zoete barbecuesaus | scheutje chili
16.50
-
Saté van varkenshaas of kippendij
250 gram | satésaus | kroepoek | atjar
16.50
-
Spare ribs
Normaal- of pittig gemarineerd | knoflooksaus | cocktailsaus | onbeperkt, vraag tijdens de maaltijd
gerust om een extra strengetje.
17.00
-
Huisburger
Angusburger | topping van pulled pork | augurk | cheddar | gefrituurde ui | barbecuesaus
15.00
-
Gevulde varkenshaas
Boerenham | pesto | brie | champignon roomsaus
17.00
-
Mixed Grill
Sparerib | kippenvleugels | Angusburger met cheddar | lichtgerookt worstje met cheddar en jalapeno pepertjes | knoflooksaus | cocktailsaus
17.75
-
Runderentrecote
Circa 300 gram | Simmenthaler rund | gegrild | chimmichurri
20.75
-
Zalmfilet
Op de huid gebakken | courgette | basilicum-roomsaus
16.75
-
Roodbaarsfilet
Serranoham | groene asperge | botersaus
16.75
-
Drieluik van vis
Zalmfilet | roodbaarsfilet | gambastaartjes lintpasta |roomsaus met knoflook en dille
17.75
-
Vegetarische Burger
Van avocado en maïs | gepofte paprika | tomaat-ui slasa
15.00
-
Vegetarische Risotto
Romige risotto | loempia van geitenkaas | truffelolie | pomodori
15.75
-
Maaltijdsalade Rundercarpaccio
honing mosterd dressing | oude kaas | pijnboompitjes
14.00
-
Maaltijdsalade Geitenkaas
Babyspinazie | crumble van geitenkaas | serranoham | walnoot | granaatappel | blauwe bes | honing balsamico dressing
14.00
-
Maaltijdsalade Zalm
gerookte zalm | rivierkreeftstaartjes | citroen-dillemayo
14.00
-
Maaltijdsalade warme gewokte kipfilet
kipfilet | groenten | nootjes | zoete barbecuesaus | scheutje chili
14.75
-
Maaltijdsalade Gamba
gewokte gambastaartjes | knoflook | chili
14.75
Kindergerecht
-
Kindersoepje naar keuze
Tomatensoep, kippensoep of uiensoep
3.75
-
Kindercarpaccio
Kleinere versie van de normale carpaccio
5.50
-
Kinder pannenkoek
stroop | poedersuiker
5.25
-
Frikandel en kroket
frites | appelmoes | fruit
6.75
-
Kipnuggets
frites | appelmoes | fruit
6.75
-
Schnitzeltje
frites | appelmoes | fruit
8.00
-
Saté met pindasaus
frites | appelmoes | fruit
8.00
-
Spare ribje
frites | appelmoes | fruit
8.00
-
Zalmfilet met botersaus
frites | appelmoes | fruit
8.00
Nagerecht
-
Kinderijsje
Vanille ijs | slagroom | vrolijke beker die je mee naar huis mag nemen!
4.50
-
Dame Blanche
Vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
6.50
-
Vruchtensorbet
Sinaasappelijs | ...ijs | ....ijs | vers fruit | aardbeiensaus | slagroom
7.00
-
Splitje
Vanille ijs | verse jus | licor 43 | slagroom
7.00
-
Suikerwafel
Aardbeien | vanille ijs | slagroom
7.00
-
Tiramisu
Vanillesaus | slagroom
7.00
-
Chocolade lavacake
Warm cakeje | vloeibare kern | sinaasappelijs | slagroom
7.00
-
Witte chocolademousse
Huisgemaakt | aardbeiencoulis | verse aardbei
7.50
-
Plateau dessert
Proeverij van nagerechten (2 personen + € 6,75)
8.75
